メタボなお食事レポ。飲食店や集合施設で提供される「ラーメン」「つけ麺」「丼物」のレポートを中心に、デパ地下や駅ナカで購入した「スイーツ」などのお持ち帰り商品も紹介しております。

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 JR品川駅から徒歩で約3分、京急線の高架下で営業するラーメンと丼専門店の集合施設品達』(公式サイト)
『熊本ラーメン ひごもんず』品川店、店舗概観画像(2011年10月)
 目に見えて分かる客足の減少に危機感を抱いたのか、出店中のラーメン店、丼店の多くが“サービスメニュー”の提供を開始。
 熊本ラーメン ひごもんず品川店では、つけ麺類の大盛無料サービスを行っておりましたよ。

辛つけめん大盛800円

『熊本ラーメン ひごもんず』品川店、辛つけめん大盛・800円(2011年10月)
『熊本ラーメン ひごもんず』品川店、辛つけめん大盛・麺(2011年10月・1)   『熊本ラーメン ひごもんず』品川店、辛つけめん大盛・つけダレ(2011年10月・1)

 ここ1年ほど、『ひごもんず』では「つけめんの麺大盛は+150円」という価格設定でしたが、現在では、つけめん辛つけめん共に麺大盛への増量は無料
 サービスメニューとなっても提供するつけ麺への手抜きは感じられず、白濁化して濃厚な豚骨スープに煮干や宗田節などの魚介系のダシを加えたつけダレ、小麦の風味香る、側面をこんがりと炙ったチャーシューやピリ辛味のメンマといったトッピング類も、これまで通り健在です。

熊本ラーメン ひごもんず品達店
『ひごもんず』看板住所:東京都港区高輪3-26-20
電話:03-3444-7140
営業時間:11:00~23:00
定休日:元日を除き、(原則)無休
グルメサイト情報:『食べログ』『30min.

 通常サイズ(並盛)の麺量は200グラム程度、大盛にしますとその麺量300グラム強といったトコロ。
『熊本ラーメン ひごもんず』品川店、辛つけめん大盛・麺(2011年10月・2)  『熊本ラーメン ひごもんず』品川店、辛つけめん大盛・つけダレと麺(2011年10月)
 その麺は、厚めに切り出した平打ち形状を有するタイプで、小麦の風味も強く感じられる、中々オイシイもの。
 つけダレ自体がかなり濃厚なため、麺とスープの絡みはバツグン。

 つけダレ(スープ)は、豚骨・魚介系エキス共に濃厚で、「辛つけめん」ではそこに唐辛子や中華系の香辛料を加えており、食べ進めていく内に辛さが喉元へ響いてくるタイプ。
『熊本ラーメン ひごもんず』品川店、辛つけめん大盛・つけダレ(2011年10月・1)  『熊本ラーメン ひごもんず』品川店、辛つけめん大盛・つけダレとトッピング類(2011年10月)
 トッピング類は、刻みネギ焼き海苔半熟味付玉子(半切れ)・チャーシューメンマ
 この中でもメンマやチャーシューは、他店舗の“同一価格帯のつけ麺”と比べますと、量も多く“お得感”があります。

 そして、つけ麺の最後のお楽しみ「スープ割り」も可能。

ひごもんず辛つけめんスープ割り

『熊本ラーメン ひごもんず』品川店、辛つけめん大盛・スープ割り(2011年10月・1)
『熊本ラーメン ひごもんず』品川店、辛つけめん大盛・スープ割り(2011年10月・2)   『熊本ラーメン ひごもんず』品川店、辛つけめん大盛・スープ割り(2011年10月・3)

 白濁化した豚骨の「割りスープ」は店員の方から。
 濃厚なラーメン用のスープをそのまま提供されますから、かなり重いスープ割りとなりますが、コレで満腹指数は急上昇。


 豚骨スープ特有の臭みはかなり抑えられておりますが、それとは逆に魚介系素材特有の“魚臭さ”が若干強いのが、『ひごもんず』の提供するつけ麺の特徴。
 それにトッピング類への味付の濃さも相まって、全体的にショッパめにも感じられますが、コレが中々アルコール類と合うという側面も。

 『品達』屈指の“酒飲みの集まる店”へ、興味のある方は是非。

熊本ラーメン ひごもんず品達店メニューと価格
・麺類
『熊本ラーメン ひごもんず』品川店、メニュー表(2011年10月・1) ラーメン 650円
 野菜ラーメン 800円
 ネギラーメン 800円
 チャーシューメン 850円
 角煮ラーメン 850円
 特製ラーメン
  麺大盛 +100円
  ミニサイズ -100円
  替玉 100円
  麺類は「細麺」にも変更可能

 つけめん 750円
 辛つけめん 800円
 ちゃんぽん 850円

・トッピング類
『熊本ラーメン ひごもんず』品川店、メニュー表(2011年10月・2) ルータン(味付玉子)100円
 メンマ/海苔/ネギ 各100円
 キャベツ/キクラゲ/モヤシ 各100円
 食べるラー油 各100円
  味噌ラー油/海老ラー油
 チャーシュー 250円
 角煮 350円
 特製辛味 50円
・サイドメニュー類
 焼餃子(肉多め・5ヶ入り)350円
 菜餃子(野菜多め・5ヶ入り)250円
 ライス 100円
  麺類注文の場合、14時まで無料サービス
 角煮御飯 250円
 チャーシュー御飯 250円

・おつまみ類
『熊本ラーメン ひごもんず』品川店、メニュー表(2011年10月・3) しお叉焼 500円
 ラー油和えそば 390円
 うま辛叉焼 350円
 つまみ角煮 350円
 つまみ叉焼 300円
 ザーサイ 300円
 辛きゅう 300円
 もろきゅう 300円
 キムチ 250円
 冷奴 200円
 生キャベ 200円
 高菜炒め 200円

・アルコール類
『熊本ラーメン ひごもんず』品川店、メニュー表(2011年10月・4) 生ビール
  小250円/中450円
 瓶ビール(中瓶)500円
 樽ハイレモン(サワー) 380円
 ウーロンハイ 380円
 紹興酒(グラス)400円
 梅酒 400円
 吉乃川
  一合350円/瓶(300ml)780円
 白岳しろ 350円
 黒甕/中々/島美人 各400円
 一刻者/喜六/くじら(白) 各450円
 明るい農村 500円
・ソフトドリンク類 各200円
 コーラ/ジンジャエール(辛口/甘口)
 オレンジジュース/ウーロン茶


【当ブログ内の関連記事】
『ひごもんず』メニューと価格
 2008年12月時点での『ひごもんず』(品達店)で提供されている、レギュラーメニューとサイドメニューを、画像を交えて紹介しております

熊本ラーメンひごもんず品川店アクセスマップ


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