食の記録集

　大規模リニューアル後も、『ラゾーナ川崎』における『マザー牧場』の営業する場所は変わらず。
　周辺にファッションやインテリア関係のショップが立ち並ぶ３階で、イートイン席は８席と小規模ながらも、客足は常に好調な模様。

　さて、関東地方ではバツグンの知名度を誇る『マザー牧場』（公式サイト）。
　創業者が戦後の新聞・ラジオ・テレビ業界をまたにかけた人物だったこともあり、やたらとテレビやラジオでCMが流されていたのを記憶している方も多いハズ。
　そのせいか、関東人にとっては「南房総といえばマザー牧場と鴨川シーワールド」と、徹底的な刷り込みを行われていたほどです。

　そんな知名度の高い『マザー牧場』ですが、カフェで提供されるメニューはシンプル。

『CAFE＆SOFTCREAM　マザー牧場』ラゾーナ川崎店・主要メニューと価格
・ソフトクリーム（カップorコーン）
　　⇒各３２０円
　チョコレート／チョコレートミックス
　ブルーベリー／ブルーベリーミックス
　キャラメルナッツソフト　４００円
　コーヒーアイランド　３８０円
　ブルーベリーアイランド　３８０円
　マンゴーアイランド　３８０円
　ヨーグルトアイランド　３８０円
・ドリンク類
　マザー牧場牛乳（アイスorホット）２５０円
　アイスコーヒー　２８０円
　ブレンドコーヒー（ちょっぴりソフト付）２８０円
　ミルクコーヒー（アイスorホット）３１０円
　カフェモカ　４００円
　抹茶ミルク　４００円
　ホットココア　３４０円
　アイスティー　２８０円
　マンゴージュース　３２０円
　ブルーベリージュース　３００円
　つぶつぶ苺ミルク　３４０円
　コカ・コーラ　２１０円
　オレンジジュース　２１０円
　メロンソーダ　２１０円
・フロート類
　ココアフロート　３８０円
　ティーフロート　３６０円
　コーヒーフロート　３６０円
　コーラフロート　３６０円
　オレンジフロート　３６０円
　クリームソーダ　３６０円
・ヨーグルトドリンク類
　ヨーグルトドリンク　２８０円
　ごろごろキウイフルーツ　４００円
　ごろごろマンゴー　４００円
　ごろごろブルーベリー　４００円
　つぶつぶ苺ヨーグルト　４００円

　これらソフトクリーム類とドリンク類にプラスして、『ラゾーナ川崎プラザ』のリニューアルを機に、ワッフルボウルとパフェがレギュラーメニュー化。

パフェ＆ワッフルボウルメニュー
・パフェ類　
　　⇒各５８０円
　ミックスベリーチーズ
　ショコラミルク
　キャラメルチーズ
　抹茶あずき

・ワッフルボウル類
　モンブラン　５４０円
　クリームあんみつ　５２０円
　トライフルフルーツ　５２０円
　

「抹茶アイランド」３８０円

　　　

　カップの中に牛乳を注ぎ入れ、中央のソフトクリームを“島”に見立てたメニュー、「アイランド」。
　「抹茶アイランド」はリニューアル後に販売されていないメニューとなってしまいましたが、画像から推測できますように、牛乳とソフトクリームに抹茶ソースをトッピングしたメニュー。
　
　おそらくは売れないからリニューアル後は販売中止になったかと思われるのですがｗ　昨今の“スイーツ基準”からすると、チョッとシンプル過ぎ。
　現在では、牛乳部分がコーヒーに代わった「コーヒーアイランド」、ソースに果肉を使用した「ブルーベリーアイランド」や「マンゴーアイランド」、それにソフトクリーム部分がヨーグルトに代わった「ヨーグルトアイランド」が、販売中です。


　ラゾーナの『マザー牧場』で販売されているソフトクリーム類は、バニラ、チョコレート、ブルーベリーの３種類。
　その中のバニラとチョコレートが楽しめるのが、以下の画像の「チョコレートミックス」。

「チョコレートミックス・ソフトクリーム」３２０円

　　　

　ソフトクリームでは「カップとコーンの選択」が可能。
　バニラ単独では“弱さ”が強く感じられるソフトクリームですが、そこにチョコが加わりますと全体的な物足りなさが解消されるような気がします。



　関東圏では“一大ブランド”となっている感のある、『マザー牧場』。
　そこで販売されているスイーツ類は、あくまで“昭和の観光地仕様”のモノ。

　“素朴さ”や東京の近くでは珍しい産地直売の“新鮮さ”が売りで、今の時代のような世界中のスイーツが味わえ、さらには各企業や店が切磋琢磨して製法や味作りに励んでいる状況下では、少々物足りなく感じるのは、ワタクシだけではないような気がします。




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