メタボなお食事レポ。飲食店や集合施設で提供される「ラーメン」「つけ麺」「丼物」のレポートを中心に、デパ地下や駅ナカで購入した「スイーツ」などのお持ち帰り商品も紹介しております。

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ブログ説明
■このブログでは、『品達』や『新横浜ラーメン博物館』などの集合施設を中心とした「ラーメン店の紹介」と、デパ地下や駅ナカ施設などで購入した「お持ち帰り商品」を記事にしております。

ブログ記事作成に関し、テレビや雑誌、あるいはインターネット情報を参考にすることなく“独自情報”を元に記述することが多いので、その点はご了承くださるようにお願い致します。

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■コメント、トラックバックはご自由に(コメント・トラバ承認制。でも「スパム行為」はやめて下さいね)。

 ブログの題名は『食の記録集』と、何やら大仰なタイトルを付けておりますが、その「」の意味する所は

ラーメン」(笑)

に限られるのではないかと思われます。

 つまりは、このブログにエントリされる内容は「食べたラーメンの記録」。巷に溢れる「食べ歩きレポート」の一つであるわけです。


 ただ、このブログの内容が“通常”の食べ歩きレポートと異なるのは、おおよそ「以下の通り」です。

 
[このブログについて]の続きを読む
 新しいカテゴリとして伝言板を追加させていただきます。

 ここでは、当ブログ内で主要な記事としております「ラーメン」および「食べ物」の実食レポートとは特に関連性のない筆者からの連絡事項などがございましたら、この「カテゴリ」でお伝えしていくことにしようと考えております。

 それゆえに、このカテゴリに含まれるエントリは、必ずしも「ラーメン・ネタ」と関係がある訳ではございませんので、お読みになられる方は、そのつもりで。


 その第一回目は、ブログ運営上避けることの出来ない「コメント、トラックバックへの対応」について。
[コメント、トラックバックへの対応について]の続きを読む
 誰からも見向きもされないようなエントリを書き殴り続けること、早600日余り・・・。

ラーメン店が特集された雑誌やネットなどの「メディアを参考にしない」ということから、おそらくは「同じ店ばかり」になる可能性が高いことを今から危惧しているのだが・・・

 最初のエントリに記したことが『ノストラダムスの大予言』よりも高確率で的中しているのが、このブログの恐ろしいトコロw

 さて、ブログ開設当初から比べますと、エントリ内容が多岐にわたり、色々と整理せねばならないコトが出てきたこともあり、ココで、当ブログの「カテゴリ分け」について説明しておきたいと思います。
[「カテゴリ分類」について]の続きを読む
 今から1年半以上前に「コメント、トラックバックへの対応について」と題されたエントリにて、「コメントとトラックバックは、どうぞご自由に。ただし、管理者権限”で削除もありうる」と記しておきました。

 しかしながらある一定期間、インターネットに接続する機会が格段に減りそうな状況ですので、しばらくの間、
コメント・トラックバック、承認制
というカタチを採らせていただきます。
滝川クリステル・ジェネレーター(2009年)
[コメント、トラックバックへの対応について(2)]の続きを読む
 ある程度の数のブログ記事を書き溜めていきますと、それらの記事を「内容」、あるいは「キーワード別」に分類していく必要性が生じてまいります。
 そのような「ブログ記事を分類する方法」として、現在利用している『FC2ブログ』では「カテゴリ分類」と「ユーザータグ分類」が用意されているのです。

☆カテゴリ分類
 ブログ記事を「内容別」に分けること

 当ブログでは基本的に、その内容を「ラーメン」と「ラーメン以外の食べ物」とに大きく分類。
『橋本食堂』鍋焼きラーメン・525円(2011年・1)   『キッチン ブルドック』メンチカツ定食・メンチカツ画像
 その中で「ラーメン」に関しては、主に「つけ麺」と大別。
 「ラーメン以外の食べ物」に関しては、最近になって天丼を始め肉や魚の料理といった「ご飯もの」、ラーメン以外の麺類として「うどん」、そしてアイスやプリンなどの「スイーツ」といった形で分類するようにしました。
『どんぶり屋 ハゲ天』品川店、大海老天丼・980円(2011年1月・2) 『根っこ』内町店、温泉たまごぶっかけ(2011年・2) 『林屋茶園 京・スイーツ』ラゾーナ川崎店、極みの抹茶わらび餅パフェ・ドリンクセット(2011年・1)

☆ユーザータグ
 カテゴリ分類した記事を「キーワード別」に細かく区分すること

 通常のカテゴリ分類を“大カテゴリ”とするなら、タグによって分類することは“小カテゴリ”。
 当ブログでは、例えば「ラーメン」においては、つけ麺や油そばに分ける「種類別」、食べた店や場所ごとに分ける「店名別」「地域別」、あるいは味噌ラーメンや豚骨ラーメンといった「スープ別」に分けるといった形で分類しております。
『らーめん専門店 ぶぶか』高田馬場2号店、まぜそば・630円(2011年・2) 『いのたに』@徳島、店舗画像 『中華そば 青葉』御徒町店、特製中華そば・850円(2010年・1)

 無作為に並ぶ記事を内容別に並べ替える「カテゴリ」「ユーザータグ」は、当ブログ内の「左右のサイドバー」に数ヶ所設置。
 したがって当ブログ内のエントリをお読みになる際には、無目的にページをめくるのではなく、必要な記事を左右のサイドバーから「カテゴリ別」あるいは「ユーザータグ別」に並べ替えをしてから読まれるコトを、先ずはお勧めいたします。
[「カテゴリ分類」と「ユーザータグ」について]の続きを読む