メタボなお食事レポ。飲食店や集合施設で提供される「ラーメン」「つけ麺」「丼物」のレポートを中心に、デパ地下や駅ナカで購入した「スイーツ」などのお持ち帰り商品も紹介しております。

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ブログ説明
■このブログでは、『品達』や『新横浜ラーメン博物館』などの集合施設を中心とした「ラーメン店の紹介」と、デパ地下や駅ナカ施設などで購入した「お持ち帰り商品」を記事にしております。

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 2011年1月5日の渋谷店(リンク先『食べログ』店舗情報)のオープンに伴い、1ヶ月ほど休業状態にありました、大井町の人気ラーメン店『のスた』。
『のスた』大井町、店舗概観画像(2011年1月)
 お店の方には「営業再開」を告げる貼り紙が出され、そこには、太麺・細麺の「提供曜日変更」に「営業時間」の他、「細麺の値上げ」(100円アップ)に関する情報が記されておりましたよ。

のスた大井町

2011年2月2日(水)営業再開
『のスた』大井町、2011年2月の営業予定(1)
・2月の営業スケジュール
 月~木 11:30~14:30
  太麺
 金・土 11:30~14:00
  細麺
 休業日 日曜日・祝日
  2月12日(土)は休み

 2011年の営業開始日は「2月2日
 それらに加え、営業時間や定休日にも変動があるようですので、お店へ行かれる方はご注意ください。

のスた(リンク先『食べログ』店舗情報)
住所:東京都品川区大井1-21-6
電話:非公開『のスた』大井町、営業時間と定休日(2011年2月)
営業時間:
 月~木(太麺)11:30~14:30
 金・土(細麺)11:30~14:00
定休日:日曜・祝日

[『のスた』2011年2月2日・営業再開]の続きを読む
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 JR蒲田駅の西口から5~6分、東急池上線・蓮沼駅から3~4分で到着可能なラーメン店、『蒲田店
『凛』蒲田店、店舗概観画像(2010年12月)
 お店の方に「正月休みの予定」が貼り出されておりましたので、当ブログでもお伝えしておきましょう。

蒲田

年末年始の営業情報2010~2011年

『凛』蒲田店、年末年始の営業情報・貼紙(2010年~2011年)
2010年度・最終営業日 12月29日(水)
冬季休業期間 12月30日(木)~1月3日(月)
2011年度・営業開始日 1月4日(火)

 2010年度の営業は既に終了してしまいましたが、新年度の営業開始日は「1月4日」からと、他店舗よりも早めに営業を再開するそうです。

凛 蒲田店(リンク先『30min』店舗情報)
住所:東京都大田区西蒲田7-59-2『凛 蒲田店』営業時間と定休日(2009年・店頭掲示)
営業時間:火曜~土曜日
 ・昼 11:00~15:00
 ・夜 18:00~21:00
定休日:日曜・月曜・祝日

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 大井町駅から徒歩で4~5分の場所で営業しているラーメン店、『のスた』。
『のスた』大井町、店舗概観画像(2010年12月)
 お店の方に「年末年始の休業日」を告げる貼り紙が出されておりましたので、当ブログでもお知らせしておきますよ。

のスた大井町

年末年始の営業情報

『のスた』大井町、年末年始の営業情報(2010~2011年)

 夜の部 12月21日(火)まで
 昼の部 12月29日(水)まで


休業 2010年12月30日(木)~
2011年2月 営業再開予定

 2010年度の営業最終日は、「12月29日・昼の部」。
 2011年度の営業再開日を「2月としているのは、その間にオープン予定の新店舗、渋谷店との関係がありそうです。

のスた(リンク先『食べログ』店舗情報)
住所:東京都品川区大井1-21-6(地図リンク
『のスた』大井町、営業時間と定休日(2010年8月・店頭掲示)営業時間:
・月曜(塩ラーメン・細麺)11:30~14:00
・火曜~金曜(太麺)
  11:00~14:30
  18:00~20:00(火曜と木曜のみ)
定休日:土・日・祝日

[『のスた』年末年始の営業情報と『凛』渋谷店]の続きを読む
 JR大崎駅から徒歩で3分ほどの、以前には“『大崎”と名乗っておりましたラーメン店、『The Outsiders』(アウトサイダーズ)。
『The Outsiders』店舗看板画像(2010年12月)
 お店の方には「正月休み」の予定が貼り出されておりましたので、当ブログでも告知しておきます。

The Outsiders』(元『凛 大崎店』)

年末年始の営業情報2010年~2011年

『The Outsiders』年末年始の営業情報(2010年~2011年)

休業期間2010年12月30日~2011年1月4日

 お店の周辺はオフィス街というコトで、ソチラで働く方々の動向に合わせての休業期間を設けているようですね。

The Outsiders』(旧名『凛 大崎』)
『The Outsiders』営業時間と定休日(2010年4月~)住所:東京都品川区大崎1-20-16
最寄り駅:山手線・りんかい線・埼京線「大崎駅」
営業時間:月曜日~金曜日(売切れ次第終了)
 昼 11:00~15:00
 夜 17:30~21:00
定休日:土・日・祝日

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 JR蒲田駅と東急池上線・蓮沼駅からのアクセスが容易な、屈指の“破壊力”を誇るラーメンを提供するお店、『蒲田
『凛』蒲田店、店舗概観画像(2010年11月)
 この店の開店当初から提供され、“基本メニュー”的な扱いとなっておりますのが、今回紹介する「醤油ラーメン」です。

醤油800円

『凛』蒲田店、醤油ラーメン・800円(2010年11月・1)
『凛』蒲田店、醤油ラーメン・800円(2010年11月・2)  『凛』蒲田店、醤油ラーメン・平打ち麺(2010年11月)
トッピングニンニク

 脂濃度の高い豚由来のダシが強いスープに、若干カタメに茹で上げられた、スープをグイグイと引っぱる平打ち麺
 豚バラ肉を使用したチャーシュー(煮豚)は厚切りで柔らかく、スープで煮たモヤシキャベツも大量。

 こうしてラーメン個々の構成要素を書き連ねると、“非の打ち所のないラーメン”にも思えますが、このメニューにおけるスープの脂濃度の高さだけは、別格。
 いわゆる“二郎系”に慣れている方でも苦戦を強いられる、“天地返し”必須のラーメンとなっております。

凛 蒲田店(リンク先『30min』店舗情報)
住所:東京都大田区西蒲田7-59-2『凛 蒲田店』営業時間と定休日(2009年・店頭掲示)
営業時間:火曜~土曜日
 ・昼 11:00~15:00
 ・夜 18:00~21:00
定休日:日曜・月曜・祝日

[『凛』蒲田店、醤油ラーメン]の続きを読む
 JR大崎駅から徒歩で3分ほど。
 山手通り沿いで営業しております“分かりづらいラーメン店”、『The Outsiders』(アウトサイダーズ)。
『The Outsiders』店舗概観画像(2010年10月)
 その、お店までのアクセス方法は当ブログの最後を参照していただくとして、今回は、基本メニューの「醤油ラーメン」のレポートを。

醤油Mサイズ700円

『The Outsiders』醤油ラーメンM・ニンニク(2010年10月・1)
『The Outsiders』醤油ラーメンM・ニンニク(2010年10月・2)   『The Outsiders』醤油ラーメンM・太麺と煮豚(2010年10月)
『The Outsiders』醤油ラーメンM・スープ(2010年10月)
トッピングニンニク

 リニューアルされた丼の色は、威圧感十分の
 茹で時間7~8分のパスタのような太麺に、茹でたモヤシキャベツ、そして厚切りの豚バラチャーシュー
 一時期控えめだったアブラ濃度(背脂の量)もこの日は大量で、Mサイズ(麺少なめ)とはいえ、この乳化したスープはかなりの“強敵”でございましたよ。

The Outsiders』(旧名『凛 大崎』)
『The Outsiders』営業時間と定休日(2010年4月~)住所:東京都品川区大崎1-20-16
最寄り駅:山手線・りんかい線・埼京線「大崎駅」
営業時間:月曜日~金曜日(売切れ次第終了)
 昼 11:00~15:00
 夜 17:30~21:00
定休日:土・日・祝日

[『The Outsiders』(元『凛 大崎店』)醤油ラーメンM]の続きを読む
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